Bài giảng Công nghệ 10 - Bài 50: Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

KÍNH CHÀO QUÝ THẦY, CÔ GIÁO 
CÙNG TOÀN THỂ CÁC EM HỌC SINH 
Bài 50: 
Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp 
Kinh doanh là gì? Cho 3 ví dụ ứng với 3 hoạt động kinh doanh mà em biết ? 
Định nghĩa doanh nghiệp ? Có những loại doanh nghiệp nào. Chủ doanh nghiệp là ai? 
KIỂM TRA BÀI CŨ 
Chương IV : 
Doanh nghiệp và lựa chọn lĩnh vực kinh doanh 
ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH HỘ GIA ĐÌNH 
1 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
Có những lĩnh vực kinh doanh nào? Cho ví dụ về những lĩnh vực kinh doanh đó ở quy mô gia đình? 
- Kinh doanh hộ gia đình: là loại hình kinh doanh nhỏ, thuộc sở hữu cá nhân. 
 ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH HỘ GIA ĐÌNH 
1 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
 TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 
2 
 ĐẶC ĐIỂM DOANH NGHIỆP NHỎ 
1 
II/ DOANH NGHIỆP NHỎ 
 NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN CỦA DNN 
2 
 CÁC LĨNH VỰC KINH DOANH THÍCH HỢP VỚI DNN 
3 
 XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH HỘ GIA ĐÌNH 
3 
Hãy sắp xếp các hình ảnh sau sao cho phù hợp với 3 lĩnh vực kinh doanh ( sản xuất, thương mại, dịch vụ)? 
1 
3 
2 
6 
5 
4 
THƯƠNG MẠI 
SẢN XUẤT 
SẢN XUẤT 
DỊCH VỤ 
SẢN XUẤT 
DỊCH VỤ 
- Kinh doanh hoä gia ñình bao goàm: saûn xuaát , thöông maïi vaø caùc hoaït ñoäng dòch vuï. 
- Đ aëc ñieåm: 
+ Quy moâ kinh doanh nhoû. 
+ Coâng ngheä kinh doanh ñôn giaûn. 
 + Lao ñoäng thöôøng laø thaân nhaân trong gia ñình. 
+ Chủ sở hữu: Chủ gia đình 
+ Nguồn vốn ít 
Em có nhận xét gì về chủ sở hữu, quy mô, vốn, lao động, công nghệ kinh doanh của các hộ gia đình đó? 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
 ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH HỘ GIA ĐÌNH 
1 
Tình huống : Câu chuyện kinh doanh của gia đình Bác An: 
Bác An là một cán bộ hưu trí, trước đây Bác làm trong lĩnh vực xây dựng, nên khi về hưu với số vốn ít ỏi (khoảng 500 triệu đồng) và với người thân (6 người) trong gia đình. Bác vẫn muốn mở một cửa hàng nhỏ bán đồ vật liệu xây dựng. Bác thắc mắc số vốn này liệu đã đủ để mở cửa hàng chưa? Nếu chưa đủ thì có thể mượn thêm tiền của người thân hoặc vay của ngân hàng để mở được không ? Với số nhân công như vậy có đảm bảo hoạt động không ? 
TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 
2 
a/ Tổ chức vốn kinh doanh 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
a/ Tổ chức vốn kinh doanh 
 Nguồn vốn: 
	Chủ yếu là của bản thân gia đình. 
 	Nguồn vốn khác ( Vay ngân hàng , vay khác, hỗ trợ...) 
 Các loại vốn: 
TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 
2 
Là khoản vốn đảm bảo duy trì thường xuyên hoạt 
động kinh doanh: Trang thiết bị, đất đai, nhà xưởng... 
Vốn lưu động 
Là khoản vốn đảm bảo duy trì luân chuyển hàng 
 hoá, hoặc các dịch vụ khác. 
 Vốn cố định 
Em có nhận xét gì về vốn kinh doanh của gia đình bác An? 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 
2 
b/ Tổ chức sử dụng lao động 
 Sử dụng lao động trong gia đình 
 Tổ chức lao động linh hoạt 
Một người có thể làm được nhiều việc 
Một việc có thể huy động nhiều người 
a/ Tổ chức vốn kinh doanh 
Qua ví dụ. Em có nhận xét gì về việc sử dụng lao động của gia đình anh Ba? 
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH HỘ GIA ĐÌNH 
3 
a/ Kế hoạch bán sản phẩm do gia đình làm ra 
Ví dụ: Gia đình anh A trồng 500 cây xoài. Năng suất trung bình 100 quả/cây. Số lượng gia đình anh tự tiêu thụ là 1000 quả. Hỏi mức bán sản phẩm ra thị trường là bao nhiêu quả ? 
Tổng số xoài thu hoạch: 500 x 100 = 50000 quả. 
Số xoài bán ra: 50000 – 1000 = 49000 quả 
Möùc baùn saûn phaåm ra thò tröôøng 
 = 
Toång soá löôïng saûn phaåm xuaát ra 
 Soá saûn phaåm gia ñình töï tieâu duøng 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
Theo em người kinh doanh phải căn cứ vào điều gì 
để xác định số lượng sản xuất ? 
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH HỘ GIA ĐÌNH 
3 
a/ Kế hoạch bán sản phẩm do gia đình làm ra 
* Tổng sản phẩm sản xuất ra phụ thuộc vào: 
- Nhu cầu của thị trường 
- Điều kiện của doanh nghiệp (hộ gia đình) 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
b/ Kế hoạch mua gom sản phẩm 
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH HỘ GIA ĐÌNH 
3 
VD: Gia đình bác An mỗi tháng bình quân bán khoảng 2 tấn xi măng. Như vậy kế hoạch mua gom xi măng để có đủ 2 tấn bán ra thị trường phụ thuộc yếu tố nào ? 
 Phụ thuộc vào khả năng và nhu cầu bán ra. 
 Lượng SP mua vào = Lượng sản phẩm bán ra – nhu cầu dự trữ 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
a/ Kế hoạch bán sản phẩm do gia đình làm ra 
2,1 tấn = 2 tấn – 100kg 
K 
I 
N 
H 
D 
O 
A 
N 
H 
C 
Ố 
Đ 
Ị 
N 
H 
H 
À 
N 
G 
H 
O 
Á 
V 
Ố 
N 
D 
U 
L 
Ị 
C 
H 
T 
H 
Ị 
T 
R 
Ư 
Ơ 
N 
G 
6 
5 
4 
3 
2 
1 
Troø chôi oâ chöõ 
Ồ ! Tiếc quá. 
Chúc mừng bạn ! 
Việc đầu tư vốn vào sản xuất, thương mại, dịch vụ để thu lợi nhuận, gọi là gì? 
Caâu 1: OÂ chöõ goàm coù 9 chöõ caùi? 
HÕt giê 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
Caâu 2: OÂ chöõ goàm coù 9 chöõ caùi? 
 Là nơi diễn ra các hoạt động mua, bán hàng hoá hoặc dịch vụ. 
HÕt giê 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
Nguồn vốn đảm bảo duy trì hoạt động kinh doanh thường xuyên như : nhà đất, cửa hàng 
Caâu 3: OÂ chöõ goàm coù 6 chöõ caùi? 
HÕt giê 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
Điện máy, nông sản, vật tư nông nghiệpgọi là thị trường gì ? 
Caâu 4: OÂ chöõ goàm coù 6 chöõ caùi? 
HÕt giê 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
Muốn kinh doanh phải đầu tư gì ? 
Caâu 5: OÂ chöõ goàm coù 3 chöõ caùi? 
HÕt giê 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
Đi tham quan ngắm cảnh gọi là gì ? 
Caâu 6: OÂ chöõ goàm coù 6 chöõ caùi? 
HÕt giê 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
I/ KINH DOANH H Ộ GIA ĐÌNH 
 ĐẶC ĐIỂM DOANH NGHIỆP NHỎ 
1 
II/ DOANH NGHIỆP NHỎ 
 NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN CỦA DNN 
 CÁC LĨNH VỰC KINH DOANH THÍCH HỢP VỚI DNN 
3 
2 
II/ DOANH NGHI ỆP NHỎ 
ĐẶC ĐIỂM DOANH NGHIỆP NHỎ 
1 
Ví dụ : Có hai nhóm đối tượng sau: 
 (1) * Tổng công ty dầu khí 
 Tổng công ty bưu chính viễn thông 
 Tập đoàn bảo hiểm BảoViệt 
 (2) * Doanh nghiệp sản xuất gốm sứ 
 Xí nghiệp mây tre đan 
 Cửa hàng vật tư nông nghiệp . 
Em có nhận xét gì về điểm giống và khác nhau 
của hai nhóm đối tượng trên ? 
Giống nhau : 
 - Đều là những doanh nghiệp. 
 - Đều thực hiện hoạt động kinh doanh 
 - Mục đích cuối cùng là thu lợi nhuận 
Khác nhau : 
 (I) + Nguồn vốn lớn, khách hàng rộng rãi 
 + Lợi nhuận cao 
	 + Lao động nhiều. 
(II) +Nguồn vốn nhỏ, khách hàng ít hơn, 
 + Lợi nhuận không lớn, 
 + Số nhân công ít hơn . 
Em hãy lấy ví dụ về doanh nghiệp nhỏ ở địa phương? 
II/ DOANH NGHI ỆP NHỎ 
ĐẶC ĐIỂM DOANH NGHIỆP NHỎ 
1 
 Doanh nghiệp lớn 
Doanh nghiệp vừa 
Doanh nghiệp nhỏ 
Qua các doanh nghiệp đã kể trên, em có nhận xét 
Gì về đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ ? 
II/ DOANH NGHI ỆP NHỎ 
ĐẶC ĐIỂM DOANH NGHIỆP NHỎ 
1 
Doanh thu là gì ? 
 Doanh thu không lớn 
 Số lượng lao động không nhiều( 10 đến 200 người) 
 Vốn kinh doanh ít ( không quá 10 tỷ đồng) 
Doanh thu là khoản tiền thu được sau một thời gian nhất định tiến hành hoạt động kinh doanh 
II/ DOANH NGHI ỆP NHỎ 
Những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp nhỏ 
2 
 1. Tổ chức linh hoạt dễ thay đổi 
a/ Thuận lợi 
Hãy tìm ý sai để loại bỏ chúng từ đó nêu thuận lợi cũng như khó khăn của doanh nghiệp nhỏ? 
2. Quản lý chặt chẽ, hiệu quả 
3. Doanh thu lớn 
4. Dễ d à ng đổi mới công nghệ 
b/ Khó khăn 
1. Vốn ít khó đầu tư đồng bộ 
2. Thiếu thông tin thị trường 
3. Trình độ lao động thấp 
4. Không có đầu tư nhà nước 
5. Trình độ q.lý thiếu chuyên nghiệp 
Sai 
Sai 
3 
4 
II/ DOANH NGHI ỆP NHỎ 
C ác lĩnh vực kinh doanh thích hợp với doanh nghiệp nhỏ 
3 
Lĩnh vực chính 
Hình thức hoạt động 
Hàng hóa 
Quan sát hình hoàn thành bảng trên? 
Sản xuất 
Sản xuất các mặt hàng 
lương thực, thực phẩm , 
Công nghiệp tiêu dùng. 
Thóc, rau, thịt gia súc, 
 gia cầm... 
Quần áo, sách vở 
Thương mại 
- Đại lý bán hàng 
 Bán lẻ hàng hóa 
tiêu dùng 
Vật tư phục vụ 
sản xuất, 
xăng dầu.... 
Hoa quả, 
bánh kẹo,quần áo.... 
D ịch vụ 
- Dịch vụ internet, 
- Dịch vụ sữa chữa 
- Dịch vụ cho thuê 
- Các dịch vụ khác 
- Khai thác thông tin 
- Xe, điện thoai... 
- Sách, quần áo... 
- Ăn uống... 
Với tình hình hiện nay, 
 khi Việt Nam gia nhậpWTO thì các doanh nghiệp 
 nhỏ cần làm gì để phát triển hơn nữa 
a/ Hoạt động sản xuất hàng hóa 
- Sản xuất các mặt hàng lương thực, thực phẩm 
- Sản xuất các mặt hàng công nghiệp tiêu dùng 
b/ Hoạt động mua, bán hàng hóa 
- Đại lý bán hàng: vật tư phục vụ sản xuất, xăng dầu... 
- Bán lẻ hàng hóa tiêu dùng: bánh kẹo,quần áo .... 
c/ Các hoạt động dịch vụ 
Phân biệt kinh doanh hộ gia đình và doanh nghiêp nhỏ? 
Hộ gia đình 
Doanh nghiệp nhỏ 
Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp 
Chỉ tiêu so sánh 
DOANH NGHIEÄP NHOÛ 
KINH DOANH HOÄ 
 GIA ÑÌNH 
Quy m ô 
kinh doanh 
Quy m ô 
kinh doanh l ớn h ơ n 
Quy m ô 
kinh doanh nh ỏ 
Lao động 
Có thuê lao động 
10 đến 2 00 người 
Lao động chủ yếu là 
người trong gia đình 
Số lao động không 
 quá 10 người 
Vốn đăng kí 
Kinh doanh 
Không quá 10 tỉ đồng 
Trụ sở 
Phải có trụ sở có thể tại 
nhiều địa điểm, có con dấu 
Chỉ đăng ký tại một 
 địa điểm. 
Không cần con dấu 
Số vốn ít 
	A. Quy mô kinh doanh nhỏ 
	B. Chủ sở hữu là cá nhân 
	C. Công nghệ kinh doanh phức tạp 
	D. Lao động thường là thân nhân gia đình 
Củng cố 
Câu 1: Đâu không phải là đặc điểm của kinh doanh hộ gia đình? 
Câu 2: Doanh nghiệp nhỏ không phù hợp với lĩnh vực kinh doanh nào ? 
Cũng cố 
	A. Dịch vụ 
	B. Thương mại 
	C. Mua bán cổ phiếu 
	D. Sản xuất hàng hoá 
Câu 3: Vốn kinh doanh của doanh nghiệp nhỏ thường không quá bao nhiêu ? 
Củng cố 
	A. 5 t ỷ 
	B. 10 t ỷ 
	C. 15 t ỷ 
	D. 20 t ỷ 
 Hãy nêu mô hình kinh doanh và lập kế hoạch kinh doanh của gia đình em ? Theo câu hỏi 
	Mô hình kinh doanh thuộc lĩnh vực nào ? 
	Vốn đầu tư ban đầu là bao nhiêu ? 
	Số lao động sử dụng ? 
	Kế hoạch bán hàng ? 
	Kế hoạch mua hàng ? 
BÀI TẬP 
Chân thành cảm ơn tất các em