Bài giảng Công nghệ Khối 10 - Bài 7: Một số tính chất của đất trồng

KIỂM TRA BÀI CŨ 
T rình bày quy trình nuôi cấy mô tế bào ? 
Trong quy trình nuôi cấy mô, tại sao phải có giai đoạn cấy cây ra môi trường thích ứng ? 
Em hãy trả lời các câu hỏi: 
1 
2 
Cây sống nhờ đất 
Đất trồng là lớp bề mặt tơi xốp của vỏ trái đất, trên đó cây trồng có thể sinh sống và sản xuất ra sản phẩm. 
Đất trồng là gì? 
MỘT SỐ TÍNH CHẤT 
CỦA ĐẤT TRỒNG 
Bài 7 
1 
2 
Cho một muỗng đường vào và khuấy đều. 
KHỞI ĐỘNG 
Dùng 2 cốc, mỗi cốc chứa 100ml nước sạch 
Cho một muỗng đất vào và khuấy đều 
KHỞI ĐỘNG 
Keo đất và khả năng hấp phụ của đất 
I 
a 
Khái niệm 
	Là những phần tử kích thước µm( micro mét), không tan trong nước mà ở trạng thái huyền phù 
1 
Keo đất 
Bài 7: MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA ĐẤT TRỒNG 
b 
Cấu tạo 
KEO ĐẤT ÂM 
KEO ĐẤT DƯƠNG 
Keo đất 
Nhân: Trong cùng 
Lớp ion quyết định điện 
Lớp ion bất định 
Lớp ion khuếch tán 
Lớp ion bù 
2 
Khả năng hấp phụ của đất 
Là khả năng giữ lại các chất dinh dưỡng, các phần tử nhỏ (như sét, limon); hạn chế sự rửa trôi của nước mưa, nước tưới. 
Cấu tạo 
bồn lọc nước 
K + 
Cl - 
KCl 
H + 
HCl 
b 
Cấu tạo 
Phản ứng của dung dịch đất 
II 
Do [H + ] và [OH - ] 
[H + ]  [OH - ] 
[H + ]  [OH - ] 
[H + ]  [OH - ] 
= 
> 
< 
Tính chua 
Tính kiềm 
Trung tính 
1.Phản ứng chua: 
Dựa H + và Al 3+ 
a 
Độ chua hoạt tính: 
Do H + quyết định. 
Đất Lâm nghiệp pH = 6,5 
b 
Độ chua tiềm tàng: 
Do H + và Al 3 + quyết định. 
Đất có 
chứa các muối 
Na 2 CO 3 và CaCO 3 
bị thủy phân 
tạo thành 
NaOH và Ca(OH) 2 
2.Phản ứng kiềm : 
Dựa vào OH - 
CaO + H 2 O  Ca(OH) 2 
OH - trung hòa bớt lượng H + 	  Đất bớt chua. 
Thực hiện những biện pháp nào để cải tạo đất chua, đất kiềm? 
Muốn cải tạo đất kiềm ta dùng biện pháp nào? 
Ngâm đất kết hợp cày xới, sau đó tháo nước ra. 
Rửa mặn trồng ớt. 
Lên liếp: 
Cải tạo đất bị chua : 
Rửa chua trồng lúa: 
Trồng bắp: 
 Cây trồng 
pH 
Cây trồng 
pH 
Lúa 
Ngô 
Khoai tây 
Ðậu tương 
Hành 
Bắp cải 
6,2-7,3 
6,0-7,0 
4,5-6,3 
6,5-7,5 
6,4-7,5 
6,7-7,4 
Cà chua 
Dưa chuột 
Bông 
Chè 
Cà phê 
Dứa 
5,0-8,0 
6,4-7,4 
6,5-8,0 
4,0-5,5 
5,0-6,0 
5,0-6,0 
Một số loại cây trồng phù hợp với độ pH 
Độ phì nhiêu: ( không học) 
III 
Khả năng 
đất 
Nước 
Chất dinh dưỡng 
Cây đạt năng suất cao 
Không có chất độc hại 
Ôxi 
Vi sinh vật 
Một số hoạt động sản xuất ảnh hưởng đến độ phì nhiêu của đất 
Chặt phá rừng bừa bãi, đốt rừng làm rẫy 
Chăn thả gia súc tự do 
Dùng quá liều phân hóa học và thuốc trừ sâu 
Biện pháp làm tăng độ phì nhiêu cho đất: 
Trồng cây họ đậu 
Bón phân chuồng 
Trồng cây che phủ đất 
DẶN DÒ 
Em hãy liên hệ thực tế địa phương em, loại đất chủ yếu có phản ứng gì? Nên trồng cây nào hợp lý nhất?