Bài giảng Công nghệ Khối 10 - Bài 20: Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất thuốc bảo vệ thực vật

 CÔNG NGHỆ 10 
BÀI 20 
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH SẢN XUẤT CHẾ PHẨM BẢO VỆ THỰC VẬT 
 CÔNG NGHỆ 10 
 I . CHẾ PHẨM VI KHUẨN TRỪ SÂU 
 II. CHẾ PHẨM VI RÚT TRỪ SÂU 
 III. CHẾ PHẨM NẤM TRỪ SÂU 
BÀI 20: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH 
SẢN XUẤT CHẾ PHẨM BẢO VỆ THỰC VẬT 
NỘI DUNG 
Một số loại chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật 
 * KHÁI NIỆM VỀ CHẾ PHẨM SINH HỌC 
C hế phẩm sinh học bảo vệ thực vật là gì? 
Là loại chế phẩm được tạo ra từ các vi sinh vật gây bệnh cho sâu, bệnh hại cây trồng nhưng không độc cho con người và không gây ô nhiễm môi trường. 
 * KHÁI NIỆM VỀ CHẾ PHẨM SINH HỌC 
 I . CHẾ PHẨM VI KHUẨN TRỪ SÂU 
1 . Đặc điểm vi khuẩn trừ sâu 
- Chứa vi khuẩn Bt ( Baccillus thuringiensis) 
 c ó tinh thể protein độc ở giai đoạn bào tử chỉ độc đối với 1 số loại sâu hại nhưng không độc với loài khác và con người 
- Tinh thể hình quả trám hoặc hình lập phương 
 I . CHẾ PHẨM VI KHUẨN TRỪ SÂU 
Vi khuẩn Bt 
 I . CHẾ PHẨM VI KHUẨN TRỪ SÂU 
Tinh thể độc hình quả trám và hình lập phương ở Baccillus thuringiensis 
 I . CHẾ PHẨM VI KHUẨN TRỪ SÂU 
2. Cơ chế tiêu diệt 
Bước 1: Vi khuẩn xâm nhập vào sâu non qua da và đường tiêu hóa. 
Bước 2: Cơ thể sâu bị nhiễm độc, bị tê liệt 
 Bước 3: Sau 2- 4 ngày thì sâu chết 
 I . CHẾ PHẨM VI KHUẨN TRỪ SÂU 
3 . Đối tượng phòng trừ 
Sâu róm hại thông 
Sâu tơ 
Sâu khoang hại rau 
Sâu xanh 
 I . CHẾ PHẨM VI KHUẨN TRỪ SÂU 
4. Quy trình sản xuất chế phẩm Bt 
 II. CHẾ PHẨM VI RÚT TRỪ SÂU 
C hế phẩm vi rút trừ sâu 
 II. CHẾ PHẨM VI RÚT TRỪ SÂU 
Đặc điểm vi rút trừ sâu 
Chứa vi rút NPV (Nuclear polyhedrin virus) phá hủy tế bào ruột của sâu hại 
 II. CHẾ PHẨM VI RÚT TRỪ SÂU 
- Bước 1: Vi rút xâm nhập vào sâu non qua da và đường tiêu hóa . 
- Bước 2: X âm nhập vào và phá hủy các mô, các tế bào 
 - Bước 3: Cơ thể sâu bọ mềm nhũn do các mô bị tan rã, màu sắc và độ căng cơ thể bị biến đổi, sâu chết s au 2- 4 giờ 
2. Cơ chế tiêu diệt sâu hại 
 II. CHẾ PHẨM VI RÚT TRỪ SÂU 
 II. CHẾ PHẨM VI RÚT TRỪ SÂU 
3 . Đối tượng phòng trừ: 
Sâu róm thông, sâu đo, sâu xanh.... 
4. Quy trình sản xuất vi rút trừ sâu 
 II. CHẾ PHẨM VI RÚT TRỪ SÂU 
 II. CHẾ PHẨM VI RÚT TRỪ SÂU 
 III. CHẾ PHẨM NẤM TRỪ SÂU 
Tên chế phẩm Nấm trừ sâu 
 III. CHẾ PHẨM NẤM TRỪ SÂU 
1. Đặc điểm chế phẩm 
Nấm trắng Beauveria bassina) 
Chứa nấm túi hoặc nấm phấn trắng gây bệnh cho sâu 
 III. CHẾ PHẨM NẤM TRỪ SÂU 
2 . Cơ chế tiêu diệt 
Nấm phấn trắng: làm chơ thể sâu cứng lại, trắng như rắc bột côn trùng chết sau vài ngày 
 Nấm túi: làm cho cơ thể sâu bọ bị trương lên, các hệ cơ quan bị ép vào thành cơ thể, sâu cọ yếu dần rồi chết 
 III. CHẾ PHẨM NẤM TRỪ SÂU 
2 . Cơ chế tiêu diệt 
 III. CHẾ PHẨM NẤM TRỪ SÂU 
3. Đối tượng phòng trừ: 
sâu róm thông, rầy nâu hại lúa, bọ cánh cứng hại khoai tây 
 III. CHẾ PHẨM NẤM TRỪ SÂU 
 III. CHẾ PHẨM NẤM TRỪ SÂU 
4. Quy trình sản xuất 
Giống 
 thuần 
(Beauveria 
Bassiana) 
Môi trường 
n hân sinh 
k hối ( Cá m 
n gô, đường) 
Rải mỏng để 
h ình thành 
b ào tử trong 
điều kiện 
t hoáng khí 
Thu sinh 
k hối nấm 
S ấy , đóng 
 gói 
bảo quản 
sử dụng 
Chế phẩm nấm 
Beauveria bassiana 
Nấm B b phát triển trên các môi trường ngô 
Giống nấm 
 Beauveria bassiana 
CỦNG CỐ 
Chế phẩm virút được sản xuất trên cơ thể: 
A . Sâu non 
B. Sâu trưởng thành 
C.Nấm phấn trắng 
D.Côn trùng 
A 
Củng cố 
Sâu bị nhiễm chế phẩm Bt thì cơ thể sẽ: 
A. Trương phồng lên , nứt ra bộc lộ lớp bụi trắng như bột 
B . Bị tê liệt không ăn uống rồi chết 
C.cứng lại trắng ra như bị rắc bột rồi chết 
D.Mềm nhũn rồi chết 
B 
CỦNG CỐ 
Quy trình nào sau đây sản xuất chế phẩm virút trừ sâu: 
A. Nuôi sâu hàng loạt-nhiễm bệnh vi rút cho sâu 
C.Kiểm tra chất lượng-Đóng gói 
B.Pha chế chế phẩm- sấy khô 
D . A BC 
D