Bài giảng Công nghệ Lớp 10 - Tiết 9, Bài 6: Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp

1 
Tiết 9: Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp 
I. Khái niệm về phương pháp nuôi cấy mô tế bào 
II. Cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào 
III. Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào 
6/24/2023 
3 
Đinh Thị Tâm, Sinh – Kỹ 
Tế bào (rễ, thân, lá) 
Nuôi cấy 
Cây hoàn chỉnh 
Nuôi cấy mô 
Khái niệm: Nuôi cấy mô tế bào là phương pháp tách rời 
tế bào, mô nuôi cấy trong môi trường thích hợp và vô trùng 
để chúng tiếp tục phân bào, biệt hóa thành mô, cơ quan và 
phát triển thành cây mới. 
II. Cơ sở khoa học: Tính toàn năng của tế bào 
TB chứa hệ gen qui định loài đó, mang toàn bộ lượng thông tin của loài. 
TB có thể sinh sản vô tính khi nuôi cấy trong môi trường thích hợp để tạo thành cây hoàn chỉnh 
Quá trình phân hóa 
Tế bào phôi sinh 
Tế bào chuyên hóa 
Quá trình phản phân hóa 
(Rễ, Thân, Lá) 
Khả năng phân hóa và phản phân hóa 
Phân hóa TB: là quá trình từ tế bào phôi sinh biến đổi thành TB chuyên hóa đảm bảo các chức năng khác nhau 
Phản phân hóa TB: Là quá trình chuyển tế bào chuyên hóa về TB phôi sinh trong điều kiện thích hợp và tiếp tục phân chia mạnh mẽ. 
B1 
B 2 
B6 
B4 
B3 
B5 
Qui trình công nghệ nuôi cấy mô TB 
Đinh Thị Tâm, Sinh – Kỹ 
 1. Quy trình 
Chọn vật liệu nuôi cấy 
Tạo chồi 
Khử trùng 
Tạo rễ 
Cấy cây vào môi trường thích hợp 
Trồng cây trong vườn ươm 
Bước 1 
Bước 2 
Bước 3 
Bước 4 
Bước 5 
Bước 6 
 III. Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô TB 
Khi cây đủ chiều cao, thân lá thì chuyển cây ra vườn ươm. 
Nhân với số lượng lớn, trên quy mô công nghiệp 
Hệ số nhân giống cao 
Sản phẩm đồng nhất về di truyền 
Sản phẩm nhân giống hoàn toàn sạch bệnh 
 2. Ý nghĩa 
Thành tựu của nuôi cấy mô tế bào 
6/24/2023 
Đinh Thị Tâm, Sinh – Kỹ 
16 
6/24/2023 
Đinh Thị Tâm, Sinh – Kỹ 
17 
6/24/2023 
Đinh Thị Tâm, Sinh – Kỹ 
18